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アーモンドの知っておきたい効能!効果ある食べ方とは?

      2018/03/30

おつまみ、チョコ菓子などに、馴染みの深~いアーモンドを、ミランダ・カーは毎日欠かさずに食べているらしい。実は若返りの実といわれるほどすごいパワーがあります!

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無塩・無油の素焼きアーモンドを、一日20~25粒を、3回ぐらいに分けて食べるだけで、赤ちゃんができやすくなる!って本当?

 

アーモンドの栄養素に抗酸化作用があり、活性酸素を除去し、老化を防止、若返りの効果が期待できます!カラダのサビをくい止める役割があります。

  • アーモンドの薄皮に含まれているフラボノイド類の抗酸化作用に、カラダのサビ止めの効果があります
  • 若返りのビタミンと呼ばれるビタミンEが食材の中で最も豊富、アボカド3.3mgなのに、アーモンドは29.4mgもあります。冷え性にも効果的です
  • 悪玉コレステロールを減らすオレイン酸は、余分な脂質を排出すると考えられています。また、血液をサラサラにする効果があり、成人病の予防に最適です
  • 脂質の吸収を押さえる食物繊維は、便通を良くします。
  • ミネラルが豊富(カルシウム・カリウム・鉄分・リン・マグネシウム・亜鉛)1種類の食材からこれだけのミネラルを摂取できる食べ物は数少ないのでは?
  • アーモンドに含まれる脂質成分が、コレステロールを下げ、血管をしなやかによみがえらせます
  • しわや、たるみの原因、糖化(老化物質をつくる)を防ぐ作用があるといわれています
  • 常食する事で体重を減少させる効果があると見られていますカロリーの吸収や脂肪吸収を阻止してくれるので、リバウンドも、しにくいんです。
  • 脳卒中や、ボケ防止便秘にも効果的

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「若返りと老化防止」に効果的なアーモンドの食べ方

  • 味付けされていない素焼きのアーモンドを用意します
  • ビンや缶などの密閉できる容器で保管します
  • アーモンドの茶色い薄皮を取らずに食べる
  • 一日20~25粒を、3回ぐらいに分けて食べる
  • 食べ過ぎない!カロリーの摂りすぎに注意です。1日25粒までに^^

私は、アンチエイジング目的で、毎日20粒を目安に食べているのですが、カリッ!とした歯ごたえと、香ばしい香り、ほんのり甘い美味しさがたまらないです♪おやつが欲しい時にカロリーを気にすることなく安心して食べられるのがいいですね。

この小島屋さんは親切で早い!お気に入りのお店です。
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アーモンドは、おやつがわりや仕事の合間につまめる手軽な栄養補給食品として、妊娠・出産を控えた女性の間で、注目度が上がっています。

アーモンドに含まれる栄養成分として、特に注目したいのがビタミンE。ビタミンEは別名「子宝ビタミン」と言われるほど。

卵子の衰えを防いだり質をケアしたり、卵巣年齢のエイジングケアに、効果があると言われています。

さらに赤ちゃんを育てる子宮内膜を厚くして着床確立をアップ。妊娠・出産を控えた女性には、ぜひ摂取してほしい食品です。

余談ですが、ビタミンEの含有量でいえば、アーモンド 29.4mgなのに、せん茶の茶葉 64.9mgもあります。食品の中でダントツ1位ではないかと思います。

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