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糖化とは?肌や髪 全身の老化を進行させる!防ぐ方法はあるの?

      2017/12/19

利用されずに余った糖質が、たんぱく質に結びつくことによって起きる「糖化」。

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紫外線は、糖化物質を増やしてしまうようです。コラーゲンの劣化も進めてしまいます。

劣化して、古く硬くなったコラーゲンが排泄されずに肌に滞ると、肌の弾力が失われ、たるみや、くすみの原因にもなります。

若返りには、みなさんご存知のようにコラーゲンは必須です!真皮にあるコラーゲンは、弾力があって、ハリのあるぷりぷり肌を作りだしてくれています。

コラーゲンは、皮膚や骨、血管、腱、歯など、殆どの組織に存在する繊維状のタンパク質で、細胞と細胞を結ぶ働きをしています。

関節痛を緩和してくれるのも軟骨や骨を構成している細胞がコラーゲンを生成しているからです。

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歯周病になると、歯周病菌により、歯ぐきを構成する結合組織のコラーゲンがこわされます。加齢が進むと、歯ぐきがやせた!というのも原因はそこにもあったんですね。

骨まで溶けてしまわないうちに、歯ぐきを刺激するような歯ブラシの使い方をすると、新陳代謝があがりますよ!

このように、
内外共のアンチエイジングに欠かせられないのがコラーゲンです!

そのコラーゲンが糖化により、硬い状態で排泄されないまま滞ると、髪やお肌の老化はもちろん、体調不良や、糖尿病、高血圧、がんなどの温床にもなるといわれています。

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糖化を防ぐ方法

糖化とは、余った糖とたんぱく質が結びついたものということがわかりましたが、では、何に気をつければ良いのでしょう。防ぐ方法はあるの?

糖化により起こりうるリスク

抜け毛・薄毛・キューティクルのいたみ、肌のくすみ・シワ・しみ・たるみ・代謝異常、認知症、白内障、糖尿病、動脈硬化、骨粗しょう症、高血圧、がんなど、全身に 影響します。

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    糖化を防ぐ方法

  • 糖化は急激な血糖値の上昇によって引き起こされます。早食いをすると一気に血糖値が上がってしまうので、食事はゆっくりと食べて、ドカ食いも避けてね
  • 血糖値が上がりすぎない食生活をする。糖の吸収を緩やかにする食物繊維や、雑穀、大麦などをご飯に混ぜて食べるなどの工夫をする
  • ビタミンや、ミネラルが豊富でバランスの良い食事を摂る。糖質・炭水化物をできるだけ避ける
  • 紫外線対策を怠らない
  • 質の良い睡眠を心がける

頭ではわかっていてもなかなか実行に移せない。病名を告げられてからでは遅いのに・・。

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